A MESA VOADORA

Luis Fernando Verissimo (1936) talvez seja um dos escritores mais citados e copiados da internet, acabei de colocar seu nome no Google e apareceu a mensagem “Aproximadamente 439.000 resultados” e a pesquisa só demorou 0,24 segundos. Isso sem contar com as pesquisas por verbetes do tipo: crônicas, textos, frases, etc... Mas reza a lenda que nem tudo que está escrito na internet sob a alcunha do escritor é realmente obra sua, devemos lembrar sempre que papel em branco aceita qualquer coisa e essa máxima vale também para a internet. Existem pessoas que escrevem textos ou frases e as colocam com a assinatura dos Verissimo para dar credibilidade ou pretensa erudição. Para esses eu digo: Tolinhos!

Quem já leu de verdade as obras do Luis Fernando não se enganará. Seu humor é sutil, inteligente, não tem piada pronta. Suas histórias são quase cotidianas e é justamente nesse ponto que percebemos o quanto é genial e brilhante. Não será preciso usar de escatologia, palavrões ou humilhações, seu humor vem do verdadeiro e por isso mesmo é muito mais engraçado.

Li pela primeira vez A Mesa Voadora em 1986 dentro do ônibus fretado que me levava e me trazia do trabalho. Mas tarde, em 2001, ganhei outro exemplar, 1ª edição quando o autor migrou da editora Globo para a Objetiva, e será esse livro que vou abandonar.  É um livro delicioso, me perdoem o trocadilho infame, porque trata de comida e casos inusitados que podem vir de sofisticados bistrôs em Paris ou de restaurantes de beira de estrada. São memórias gustativas de um mestre nas histórias curtas, vamos nos deliciar com minestrones, carnes malpassadas, tortas sofisticadas, e aprender sobre buffet, festas, o vinho e a ressaca, e lembrar que na adolescência a luta era desigual entre mais uma cuba-libre ou a paquera nas festas.

Engana-se quem está esperando um livro de receitas, longe disso, nosso mestre nos surpreende ao afirmar que a única etapa de qualquer receita que lhe interessa é a parte que vem depois da frase “leve à mesa”. Na orelha do livro há a informação de que ele só entra na cozinha para abrir a geladeira, nesse ponto somos irmãos gêmeos.

Cidade do abandono: Salvador/BA

Local: Garagem G1-Norte - Shopping Barra

Data: 25/07/2015